Inhalt: 100g / Koffeingehalt: Hoch / Aroma: Kräftig leicht bitter / Für die Küche, Matcha-Latte

«C» steht für «cuisine». Dafür haben wir eine Mattcha-Qualität kreiert, welche industriell gemahlen wird. Das Pulver ist weniger fein, viel preisgünstiger und darum für Küche, Matchlatte und Konditorei speziell geeignet. Selbstverständlich auch in «Organic»-Qualität.

Hier sind einige kreative Ideen:

🍰 Matcha-Desserts: Matcha lässt sich wunderbar in Süßspeisen integrieren, wie Matcha-Kuchen, -Muffins, -Tiramisu und -Eiscreme. Die lebhafte grüne Farbe und der einzigartige Geschmack machen diese Desserts zu echten Highlights.

🍹 Matcha-Getränke: Neben dem klassischen Matcha-Tee kannst du auch Matcha-Lattes, Smoothies und sogar Cocktails mit Matcha zubereiten. Matcha bietet eine erfrischende und belebende Alternative zu herkömmlichen Getränken.

🥞 Backwaren: Matcha kann in Teig für Pfannkuchen, Waffeln, Brot und Kekse eingemischt werden, um diesen Backwaren eine besondere Note zu verleihen.

🍧 Matcha-Puddings und -Creme: Matcha passt hervorragend zu Milchpudding, Panna Cotta oder Cremes und verleiht ihnen eine feine Bitterkeit, die gut mit süßen Komponenten harmoniert.

🍜 Herzhafte Gerichte: Experimentiere mit Matcha in herzhaften Gerichten wie Nudeln, Suppen und Marinaden. Matcha kann ein interessantes und überraschend leckeres Element in der herzhaften Küche sein.